九月になりました。天高く馬肥ゆる秋の始まり！　冷やおろしの始まり！　体重増加要注意の始まり！

ホントにまだまだ暑く、秋とは程遠い日中の気温ですが、秋は確実に来ているようで、日本酒では「冷やおろし」、食べ物では秋刀魚、きのこ、etc,etc.

写真のお酒は島根「出雲富士・秋雲（あきも）」　　岩手「赤武」　　どちらも冷やおろしらしく芳醇などっしりとした少し辛い目のお酒です。

出始めにしてはしっかりと脂の乗っている秋刀魚にたっぷりの大根おろしで。これをつつきながら、旨い冷やおろしを呑む！！まさに至福のとき(^o^

秋とは名ばかり。でも

花はなでチョッピリ秋を感じてみませんか？

おまちしてます！！！