近所のハナミズキの実も紅く色づき、可愛いこと、可愛いこと！青いお空にとても映えて、秋だねぇ～と少々おセンチになります。

先週土曜日、14名様のご参加のもと、美味しく、楽しく充実した二時間を過ごしました！

天の戸、東北泉、明鏡止水、奥播磨、開春などそうそうたる冷やおろしを取りそろえ、旨いことこの上ない！！「いずれがアヤメかカキツバタか」・・・なぁんて。

鱧、これがまた素晴らしい！脂が有って透明感もあり、皮目からお出汁の中に入れるとふっくらと花が咲き、それを裏返して、1,2,3,4,5！　　はいどうぞ召し上がれ！！牛蒡に玉ねぎ、極めつけは松茸！勿論中国は吉林省産。（ここちょっと悲しいね。庶民だもん、仕方ない）

お酒も鱧鍋も〆の稲庭うどんもそれはそれは喜んで食べて頂いて、花はなスタッフ一同、とても嬉しかったです！！

10月10日のカタシモワイナリー見学とフレンチを楽しむ会は毎年人気上々で、今回も告知する前から定員25名様、満杯となりました。行きたいな、って思ってはったお客様、ごめんなさい。また来年も行きますので、楽しみにお待ちくださいね！