日別アーカイブ: 2015年6月24日

花はなのイベント!

十日ほど前、和歌山の平和酒造さんとこで、田植え初体験!皆、初めはあのぬるっ!どろっ!っとした田んぼの感触にこわごわと足を差し入れていたけど、ものの10分もすれば、あの泥の感触がなんか気持ちよくて・・・

酒蔵の人たちの指示で印をつけた縄に沿って植えていくのがまどろっこしくて・・・流石大阪人団体。みんないらちやわぁ(>_<)

そうそう、植えたのは山田錦でした。秋になると今度は刈り取りツァーをしますね。お楽しみに!!

7月4日(土)は酒肆花はなで「新政ー素晴らしき酒米の世界」と「秋田郷土料理」と名うってお酒の会を開きます。

秋田稲庭うどんの佐藤社長に、秋田でしか食されてない「みず」という蕗の様で蕗じゃない(見た目)農産物を送ってもらい、それもアレンジしつつの秋田郷土料理ー花はな風ーと、秋田産六種類の酒米で醸したお酒の味と個性も十分楽しんで頂けるお酒の会をします。

まだ後少し参加して頂ける枠があります。興味のある方は花はな西尾までご一報ください!!IMG_0965