月ヶ瀬の梅林。山肌一面に満開の梅の花。馥郁たる香りが五月の様な爽やかで暖かい風に乗って・・・。でもこれは２２日のことです。今を盛りと咲き誇っている梅の花もこの寒さにびっくりして咲いてしまったこの花どうしようか・・・と困っていることでしょう？？？

新しいお店、粛々と開店準備進行中です。思いつきで謳った「炭火焼」。今の重要課題はこれ！！うまいこと煙をひいてくれるやろか・もし引けへんかったらどうしよう。これが大変な悩みです。来月早々に炭焼き用の火鉢で試してみますが・・・・上手い事いくといいな。

新しいことにチャレンジすることは、愉しい！大変だけど生きてるという実感がありますね。

頑張りますよ、老体に鞭打って(=^・^=)