こんなに寒いのに、市場には春が・・・・！毎年思うのですが、近年の季節の先取りたるや、すざまじいものがありますねぇ(＠_＠;）

花はなも季節の先取りに負けじと、今日のおすすめ！思い切り春です。

うるい、蕗のとう、こごみ、たらのめなど春の天ぷら、竹の子の木の芽焼、

春野菜と焼ホタテの酢味噌・・・・・。

極めつけは、やっぱ、新酒でしょう。明鏡止水（純米大吟醸・雄町）伯楽星（純吟・おりがらみ、本生）

美味しいお酒と美味しい料理・・・・幸せなひと時を花はなで！！

そうそう、今日の本マグロ、あおりイカ、最高！！です。